GH級保体公開授業&2C調理実習
本日(12/13金)、GH級にて踊場先生による保健体育授業が行われました。めあては、「基礎代謝量と1日に必要なエネルギー量を知ろう」。実際に教室内に身長計と体重計を持ち込み、プライバシーに配慮しつつ最新の数値を計測。それを各自が「ke!san」というアプリ(生活や実務に役立つサイト)を使って計算するとともに、自分に必要なカロリー量になるような1日の献立表を作っていくという授業でした。生徒たちは自分の身体(健康)に関係あるため、非常に意欲的に取り組みました。また他のGH級の先生方は補助ティーチャーとしてサポートすることで、一人一人がスムースに課題解決に向かうことができました。GH級の皆さん、楽しく学び、かつ食事やカロリーの大切さなどにも気づきましたね。踊場先生、先生方、生徒の皆さん、お疲れ様でした。
2年生最後の調理実習はC組です。C組も各グループの役割分担、協働姿勢が良く、満足できるメニューが完成しておりました。なお、担当の本谷先生は、さすが2年生。自分たちで進んでネットで調べて手際よく実習作業を進められるようになった。さらにそれを自宅で試し(予習)、ひと手間加えた(「いももち」なら一度粉吹きいもにしてから潰す等)生徒のグループはさすがの出来映えだったと話していました。なるほど、感心させられますね。